Arroz Árabe

AUTOR: EQUIPE RL (24 - MAIO - 2011)

Ingredientes:

1 xícara de chá de macarrão cabelo de anjo quebrado com as mãos
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola picada
1 xícara de chá de arroz integral
½ colher de café de pimenta Síria
2 colheres de sopa de salsa picada

Modo de preparo:

Em uma panela, no fogo médio, doure o macarrão no azeite até que fique bem marrom. Adicione a cebola, o arroz e a pimenta e regue com 3 xícaras, de chá, de água fervente. Abaixe o fogo e deixe a panela semitampada até secar. Desligue o fogo, adicione a salsa, mexa, tampe e deixe por 5 minutinhos antes de servir.

Fonte :Receitas leves

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IV Conferência de Cultura do Estado da Bahia

Dia 4 de Outubro Porto Seguro sediou a IV Conferência de Cultura do Estado da Bahia.
Antes se pensava somente em Lambada, Dança Afro ou Axé por exemplo como Cultura da Bahia.  A dança do ventre foi introduzida desta vez nesta Conferência.
 Meu grupo foi convidado a participar e dançamos durante a segunda parte do evento, durante o sarau.  Entre os pedidos de bis a aplausos pode-se concluir que ARTE não tem raízes fixas.